連子鯛で鯛飯

連子鯛です、

鱗をとって、腸とって、１回焼きます、

米は２合、フライパンでやります、

昆布にミリン、醤油、酒で↓

焼いた連子鯛を↓

はじめちょろちょろ、なかぱっぱで炊きます↓

身をほぐし、ネギを加え、

まいう〜でございます、

そう言えば、去年の夏獲った鮎が、

冷凍庫でまだ眠っている、

次は鮎飯をしようかしら、

終わり。