夏場が近くなると、何食べようかめっちゃ迷うこの頃。


というのも、今住んでるグループホームはガスやグリル使うのにスタッフさんに連絡必須。(使い終わった時も)


で、もちろん(?)包丁やスライサーと言った刃物は持ち込み不可なんで、連絡して借りるしかない。

ピーラーやキッチンバサミは常備品としてある。


キッチンバサミだけは自前で持ってて良いんだよなぁ…………謎だ。キッチンバサミだって包丁に劣らず切れ味鋭いのあるのに。


けど借りればいいじゃん、ってなるよね?

今ね、スタッフさんの1人(しかもサービス管理責任者)との仲(……仲で良いのか?)が崩れてて。声も姿も見聞きするの無理💦って精神状態。離れてれば精神状態も安定してるから良いんだけどさ。


包丁借りに行く=会う可能性大。


無理ゲーじゃね?と思うわけで。

コンロとかはショートメールのやり取りに切り替えさせて下さい、ってお願いしたから何とかなってるんだけどさ。


閑話休題。


冬場は鍋とか雑炊とか(レンジ用鍋で)だったんだけど、今は暑くて無理😣せいぜいたまにリゾットもどきくらい。


レンジ用鍋は蒸し器としても使えるらしいので、今はもっぱら野菜と肉を重ね蒸しにしてポン酢、かパスタばっかり食べてる😂

レパートリー少ない……


そんな時に知った、アイラップで焼きそば


アイラップに麺もソースも野菜も肉もぜーんぶ突っ込んで、耐熱皿に乗っけてチン☆

調べたら結構レシピが乗ってて、皆凄いなぁ👏って。


レンジは4分(豚肉入りver.レシピ)だったんだけど、ちょっと生焼けが怖いので5分温めて。


無事出来ました✌️

ちょっとソースが均等にいきわたんなかったけど💦



焼きそば用カット野菜を使ったから、洗い物は皿とコップと箸とトング(肉つまむのに使用)のみ!!


フライパン洗わなくていいって素晴らしい✨👏

そして、スタッフへ連絡もしなくていいってなんてスバラシイ✨✨✨

↑レンジとお湯沸かすケトルだけは連絡しなくていいので楽〜。火を使う時のルールだからしょうがないのはわかってるんだけどね。それでもやっぱり一々連絡するのって面倒臭いのよ。


これからは焼きそばもちょくちょく食卓に上がりそうな予感(*ФωФ)フフフ…