お初の「ミニ白菜」

定植後40日で少し収穫可能となりました。

秋冬作の練習として( ^ω^)・・・。

 

 

この品種は目安として定植後50日で収穫、600gだそうです。

今回、株間を400mmにしたので、少し狭くしても良いかも??

産直で出荷の打ち合わせをして袋を購入。

12号で入らなかったので13号にしました。

おひとり様世帯が増えているので、食べきりサイズが

良いと思うのだが・・・。1/2や1/4にカットして

スーパーの店頭に並んでいるけれど劣化が早いのにねー!

 

 

860gでした!!

試食しましたが、秋冬作よりも甘みが足りないように

感じました。もう少し収穫を遅らした方が甘みが出る

かもしれません。試行錯誤です!!

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