具だくさんキンピラを作ってみました
このキンピラは
お味噌汁を作るときに使ったいりこを捨てずに活用しています
入れている材料は
ゴボウ・人参・椎茸・いりこ・春菊・唐辛子・ごま油
味付けは
万能醤油を使っています。
万能醤油の作り方は
お醤油とみりんとお酒を
１００ccづつと出し昆布をお鍋の中にいれて
沸騰させたら出来上がり
(お醤油を焦がさない程度にね
)万能醤油は、作っておくと色々なお料理に活用出来て便利ですよ～♪
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具だくさんキンピラを作ってみました
このキンピラは
お味噌汁を作るときに使ったいりこを捨てずに活用しています
入れている材料は
ゴボウ・人参・椎茸・いりこ・春菊・唐辛子・ごま油
味付けは
万能醤油を使っています。
万能醤油の作り方は
お醤油とみりんとお酒を
１００ccづつと出し昆布をお鍋の中にいれて
沸騰させたら出来上がり
(お醤油を焦がさない程度にね
)万能醤油は、作っておくと色々なお料理に活用出来て便利ですよ～♪
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どんよりとしたお天気の中
ドライブがてらに
一度行ってみたいと思っていた
ナッシュカリー真備店へ行ってきました
お店の雰囲気は、木目の温もりが漂っています
こだわったスパイスで作られたカレーに目移りしながら
選んだのは
トマト＆チーズのオムレツカリーです
オムレツの中からとろりと溶けだしたチーズにトマトとカレーのルー
美味しい～
～♪サラダも新鮮
相方さんの頼んだのは、ナッシュカリーです
美味しいカレーを食べたので
帰る道中に
早速
次に来たとき食べるオーダーを決めている気の早い自分がいて
これでは痩せたいと思うだけかな…と
満腹
と 満足 のカレーです
場所
岡山県倉敷市真備町川辺１３１－４
TEL ０８６-６９７-５８２８
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謹賀新年
我が家の静かな年明けから始まり
長い休みも終わり
今日から通常の勤務に戻りました
今回は、夕食を載せます
ブロッコリーのゴマ和えと
牛筋の根菜煮込みと
牡蠣の佃煮です
レモンをかけて食べると
佃煮がさっぱりとして美味しいです
倉敷に三井アウトレットが出来たことで、早速
初売りに行ってみました
たくさんの人混みの中
手にしたものは
圧力鍋
こちらのお鍋を使ってのレパートリー増えると嬉しい…ワクワク
と思っています
今年も昨年同様
宜しくお願いします
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我が家の静かな年明けから始まり
長い休みも終わり
今日から通常の勤務に戻りました
今回は、夕食を載せます
ブロッコリーのゴマ和えと
牛筋の根菜煮込みと
牡蠣の佃煮です
レモンをかけて食べると
佃煮がさっぱりとして美味しいです
倉敷に三井アウトレットが出来たことで、早速
初売りに行ってみました
たくさんの人混みの中
手にしたものは
圧力鍋
こちらのお鍋を使ってのレパートリー増えると嬉しい…
ワクワクと思っています
今年も昨年同様
宜しくお願いします
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