今晩の夕食のおかずきらきら!!

太刀魚を醤油と酒と生姜に浸けて
片栗粉をまぶして油で揚げています




ビール太刀魚の竜田揚げ
 いり豆腐
  (豆腐・ゴボウ・人参・しめじ・ネギ・卵・醤油・酒・砂糖)
 湯がいたほうれん草とおかか
  (醤油をかけて)スマイル


今回フラットはいった書店で見つけた本の中から
書かれている天国言葉を載せてみます


薔薇
愛してます
ついてる
嬉しい・楽しい
感謝してます
しあわせありがとう
許します薔薇


言霊って良くも悪くも
人の心理状態で発信していくところがありますが


良い言葉を使っていくことにより
ものを見る目が変わり
幸せと思える気持ちに近づけていけたらいいかなぁ…ラブラブ

好読み終えて思っています

最後までお付き合い頂き
ありがとうございますおんぷ


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一日中雨雨

今日は圧力鍋で八宝菜風に作ってみました好




圧力鍋を使うと短時間で煮込めます音譜
後は、蓋を開け
片栗粉を入れてトロリとなれば
八宝菜風の出来上がりですビール

寒い日に温まる一品ですおんぷ


黄色い花材料
 白菜・人参・白葱・黄金たもぎ茸・エビ・豚肉・生姜・醤油・中華だしの素・水少々・片栗粉・塩・胡椒


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            圧力鍋で作ったトマト味のチャーハン

母のブログ

圧力鍋にオリーブ油を入れて
玉ねぎとささ身と人参を炒め
米とシメジとトマトとコンソメとバターと塩・胡椒を加えて炊きあがると
圧力が下がったのを確認して
蓋を開け
ピーマンを加えて混ぜて
再度蓋をして蒸すと洋風チャーハンが出来上がります

最近トマト味にハマっています音譜


もう一品は

母のブログ

フライパンにオリーブ油を入れ
ささ身と
レンジで蒸したジャガイモと
我が家の庭のローズマリーも加えて炒めて

塩・胡椒でシンプルな味付けの一品
最後にバター加えました


どちらも、美味しい味付けになりましたぺこ
ご馳走様でした合格