圧力鍋で作ったトマト味のチャーハン
圧力鍋にオリーブ油を入れて
玉ねぎとささ身と人参を炒め
米とシメジとトマトとコンソメとバターと塩・胡椒を加えて炊きあがると
圧力が下がったのを確認して
蓋を開け
ピーマンを加えて混ぜて
再度蓋をして蒸すと洋風チャーハンが出来上がります
最近トマト味にハマっています
もう一品は
フライパンにオリーブ油を入れ
ささ身と
ささ身と
レンジで蒸したジャガイモと
我が家の庭のローズマリーも加えて炒めて
塩・胡椒でシンプルな味付けの一品
最後にバター加えました
どちらも、美味しい味付けになりました
ご馳走様でした