残暑厳しいですヒマワリヒマワリヒマワリ

今日のお弁当は
 
 茹でた人参とオクラ
 ナスとプチトマトと豚肉の炒め物
  (味付けは、塩麹です)
 ニラ入り卵焼き


 焼きたての卵焼きを
 手巻き寿司に使うまきすで
 巻いてみました。

 卵焼きの形が綺麗に見えますねおんぷ





 画像を撮るとき
 具が沈んでしまったのですが
 玉ねぎ・キャベツ・シメジを
 お味噌汁に入れています


毎日同じ繰り返しのお弁当作りですが
その合間をぬって

  初めて
  美輪明宏さんの講演会を
  聞きに行って来ました


    心の栄養ですきら



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