今回は、圧力鍋で
牛スネ肉の赤ワイン煮を作ってみました

煮込み時間は、1時間
ワインをタップリ使いコトコトと

飲むワインも良いけれど

シチュウのように煮込んで
牛スネ肉がトロトロになり
とても、美味しいですおんぷおんぷ




材料
 牛スネ肉・玉ねぎ・セロリ・人参
 パター・塩・胡椒
 赤ワイン・ケチャップ・ニンニク
 醤油・砂糖・オイスターソース


安全運転で
後半も楽しいゴールデンウィークをお過ごしください薔薇


Android携帯からの投稿