NHKゆうどきネットワークの
まかない飯スペシャルで紹介していた
春の絶品どんぶりの
１品を作ってみました
たけトマ親子丼トマトの酸味と卵のトロトロが
美味しいです
卵は、「の」 の字を書きながら
３回に分けて入れると
トロトロに出来上がるというので
作ってみると
絶妙の出来栄えで、嬉しいです～♪
今回はレシピを参考に
昆布だしを使い
玉ねぎ追加で
トマトに変えて作っています
美味しかったので
テレビのレシピ材料（４人前）を載せておきます鶏もも肉 １枚（300ｇ）
筍 (水煮） １本(200ｇ）
ミニトマト １２個
卵 ８個
みつば 適量
ご飯 ４杯分
調味料
水 140ml
顆粒だしの素 小１／２
みりん 100ml
醤油 ６０ml
Android携帯からの投稿