水ナスのオーブン料理

雨も降って今日の体感温度は寒いぐらいです


今年は急に秋に早変わりとなるのでしょうか…

変ですね



今日は、水なすを使った夕食です

水なすに味噌とマヨネーズとチーズをのせての

オープントースター料理です

１０分焼いて食べ始めると少し固め

慌ててラップをかけてレンジで柔らかめにしたので

次作るときは、逆の手順で作ってみます

味は、美味しいです

水なすのオープン焼き

ゴーヤと玉ねぎと牛肉の炒めもの

熟したトマト

枝豆で作った豆腐

オレンジとブルーベリー　です


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