雨が我が家だけさけているのか
毎日夏日が続いている為、
が恋しいですよヽ(;´ω｀)ノ
テレビから流れているマジっクブレッドデラックスを使って作る料理の品数で
つい買ってしまった私
それでは、しっかり活用しようと
早速
マヨネーズを作って見た
意外に簡単で、びっくり！
卵1個と塩と砂糖をしっかり混ぜて
菜種油を何回かに分けて入れて混ぜると
もったりしてくるので
最後に、レモン汁と酢とマスタードを入れて混ぜると出来上がり
時間にして、数分かな・・・
もう一品は、カプレーゼです
チーズの代用で、ヨーグルトで作っています
冷蔵庫の中でヨーグルトをざるに入れ、水分を切るようにして
トマトの上にのせてハーブソルトとオリーブオイルをのせています
飾りは、バジルで爽やかに・・・
美味しいですよ
外は、セミの鳴き声が騒がしいけれど
最近、スズメの声が聞こえないのが不思議です