私はベジタリアンではない。肉は大好きだ。
人から聞いた話の影響であるのだが、最近感じることがある。
肉を食べるためには、動物を育てていかなければならない。
例えば牛を1頭育てるのには人間が食べる食料の4倍ほどの餌がかかる。
狩猟時代は自然から食料を得て大きくなった動物を狩り、食料としていたが、
現在では、人間が人間以上の餌を与えて育て、それを食べている。
世界では、食糧不足がうたわれている現在で、どこか矛盾を感じてしまった。
肉は食べたいと思うが、動物の餌となる穀物を人間が食べていたら少なくとも4倍は変わる。
そして、牛肉などは輸入されるものが多いが、それらには骨など最終的にはゴミとなってしまうものも多い。
日本は食料を輸入に頼っている時代となっている。
ということは、世界中から過程はともかくとして最終的にはゴミを集めているということにもなりうる。
この小さい国である日本でそしてゴミの処分にも問題が出ている中、このような食生活を普通にしていて
問題解決することができるのだろうか？
日本で農作物を生産でき、さらには野生の動物を狩りその肉を食べるという生活が理想的なのかもしれない。
しかし、この小さい日本でそんなことができるのか？
こう考えた今、私は肉を食べることに少し戸惑いを感じ、野菜中心の生活をしようと思っている。
でも、やはり肉が好きなので完全には絶つことはできないと思うので人との食事や外食では食べるだろうけど。。
肉が食べたくなったら誰かを食事に誘おう♪
私ひとりで環境が変わるとは思わないけど、気づいた以上やらないよりは少なくとも行動した方が
変化はある。これからもっと大変な世の中になるかもしれないからね。