オニオンブレッドが食べたーい！とリクエスト頂いたので焼きました
ツナ入りのオニオンブレッド！これがみんな大好きなんです
では、レシピ
1・5斤用
強力粉310g
ドライイースト5g
砂糖30g
はちみつ25g
卵1個
塩5g
バター15g
水150cc
ツナ1缶
玉ねぎ1個
粒マスタード適量
マヨネーズ適量
チェダーチーズ40g
塩こしょう
ＨＢで生地をつくる（一次発酵まで）
ベンチ15分
玉ねぎをうすくスライスし、レンジで一分加熱 冷ましておく
生地を台の上にだし、伸ばす
型の幅くらいで縦は倍くらいの大きさ
マスタードを塗りたまねぎ2/3量をのせる！残りは上のトッピングに使います
塩こしょうして、ツナものせてグルグル～と巻く
端とおしりをしっかりとめる
型に入れて２次発酵30分
玉ねぎ、マヨネーズ、チェダーチーズをトッピングして180度で30分焼成
iPhoneからの投稿
ツナ入りのオニオンブレッド！これがみんな大好きなんです
では、レシピ
1・5斤用
強力粉310g
ドライイースト5g
砂糖30g
はちみつ25g
卵1個
塩5g
バター15g
水150cc
ツナ1缶
玉ねぎ1個
粒マスタード適量
マヨネーズ適量
チェダーチーズ40g
塩こしょう
ＨＢで生地をつくる（一次発酵まで）
ベンチ15分
玉ねぎをうすくスライスし、レンジで一分加熱 冷ましておく
生地を台の上にだし、伸ばす
型の幅くらいで縦は倍くらいの大きさ
マスタードを塗りたまねぎ2/3量をのせる！残りは上のトッピングに使います
塩こしょうして、ツナものせてグルグル～と巻く
端とおしりをしっかりとめる
型に入れて２次発酵30分
玉ねぎ、マヨネーズ、チェダーチーズをトッピングして180度で30分焼成
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