黒糖マーラーカオ

マーラーカオのマーラーとは　マレーシアのことで、
カオは　カオは訓読みでは「こなもち」と読み、
蒸し菓子全般、本来は蒸した米の塊のことを指します。
すなわち、これは中華の蒸しパンですが、
「マレーシア風蒸し菓子」を指します。
風蒸し菓子という意味だそうです。

あっさりしていて美味しいですが私的には　物足りませんでした（笑）