いくら醤油漬け

気分転換に秋の味覚を料理･･･



じゃ－－－ん！



生筋子。








ぬるま湯塩水でｻｻｯとほぐすとこんな感じ。








つけ汁に漬けて完成！

月曜日以降が食べ頃かな(^O^)



ちなみに･･･

醤油:みりん:酒
6:2:2
もう少しみりんが多いかも。


目分量なので適当です(;^_^A



気分的に昆布も一緒に漬けてます。