明太子をいただいたので大胆に使って作りました。
ちょっと辛くて、青しそが効いていて美味しいかった。
ひとりで二人分食べちゃいました。
この頃お昼ご飯を食べ過ぎてます。
先日は一人で冷麺二人分。
流しそうめんでも『よく食べるね』と言われました。
午後からは『キーマカレー』を作りました。
日曜日からカレーを食べたい衝動に駆られていました。
午前中にスーパーへお買い物へ行ったらお父さんが『カレー作るか』と。
私の食べたい衝動を知っていたのかどうなのか？？？
いつもは普通の『ビーフカレー』。
でも今日はひき肉を使って『キーマカレー』。
キーマカレーだったら誰にでも均等にお肉がいきわたる。
なんとまぁ～素敵。
そんなこんなで出来上がりました。
具は、玉ねぎ・人参・ひき肉・マッシュルーム。
隠し味にはいつものようにいろいろと…
美味しい『キーマカレー』の完成です。
ということで怒涛のカレー生活スタートです。
明日の朝はごはんで、お昼はうどんで、夜はルウのみと。
食べ方を変えて食べ続けますよ。
何日食べてもあきません。
カレーは毎日毎日美味しさが増すしね。
いつもより作った量が少ないから1週間持つかどうか？？？
誰か来たらすぐになくなっちゃうな。