今日は「食べ物を大切にする日」だそうで
長年フォローさせていただいている のだめにゃんさん が、Ameba側の
「毎日の食事に感謝を伝えよう！」というコメントに対する違和感を書かれていた。
まったく、その通りなので、私だったら何とコメントするか考えたのが
「食品ロスについて考えよう！」というコメント。
日本では、まだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は472万トンこれは、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料支援量(2022年で年間480万トン)とほぼ同等(←ここまでコピペ)だそうです。
んで、農水省が原因について調査したのがこちら
これ↑は、消費者側から見た構図
一方、事業者側から見たのはこちら↓
例えば、「消費期限」関係のスマフォ用アプリもあるにはあるが、事業者用
これを消費者向けに本気で開発するとか
期限が迫るとスマフォにワーニングが表示されるとかね。
食品ロスが多い事業所を政府が指導するとか
本年度、食品ロスが一番多かった事業所は「〇×食品です」とか公表する、とか
対策は色々あると思いますが。
ますは、半額 とかに惑わされす「買い過ぎない事」ですかね。
「おもてなし」だけでなく「もったいない」も日本語です。
毎日の食事に感謝を伝えよう！?
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