最近わりとよく聞く、"ジェノヴェーゼ" 

 

オシャレな人、グルメな人のお気に入り。

 

語源って、何なの? 大きな勘違いをしていた。

 

マフィアの大親分に "ジェノヴェーゼ" って人がいるのだけど

 
 
この人がグルメで、よく食べていた料理のレシピが  "ジェノヴェーゼ"  ?
 
 
調べたみたら、" ジェノヴァ風 " という意味。  なあんだ(笑)
 
 
安くて美味しいイタリアン・ワイン
 
ファルネーゼ
 
 
イタリア語で感想をメールしたら、オーナーからちゃんと返事が来た
 
オススメ !
 
今夜はオシャレにイタリアン ?