フランス料理のコースとマナー

昨日フランス料理、作りました

サーモンのムース

オニオングラタンスープ

鴨のロースト～オレンジソース～

クレームダンジュ

最高なディナー

鴨肉絶品でした‼︎

ナフキンの使い方で、食後は軽くたたみ、テーブルの上に置き、きれいにたたまれたナフキンは、『料理が美味しくなかった』事の意味する。

これに関しては、ビックリでした！普通に食べ終わったらきれいにたたんじゃうけど・・・こういう場合は、ダメなんですね

気をつけましょう（笑）