基礎 魚介料理 『鯵フライ/骨せんべい』 『鰯のつみれ汁』 『ひじきの煮物』 魚さばくの(^-^;)ちょっと苦戦でした。 でも、苦戦しながらも何とかキレイに(^^;)さばく事、出来たので良かったです。 骨せんべい、初めて食べたかも(笑)