父の誕生日会で久しぶりに家族全員で食事に出かけました。
全員揃うのが今日しかなかったので、一日早い誕生日会になりました
今日は初めて行くお店です。
名古屋コーチンの鶏鍋専門店へ
先付です＾＾
目で楽しんで、それぞれがとってもおいしくてまさに酒盗の数々でした。
次は写真撮り忘れてしまいましたが、「ささみのたたき（わさび醤油で）」です。
こんなにお刺身みたいでクセがなくもっちりしたササミのたたき初めて食べた
そして・・・季節のお椀です。
「松茸の土瓶蒸し」
もう季節最後のハモやぎんなん、鶏ももなど具材がふんだんでおいしいお出汁でした。
さて、メインの鶏鍋です。
肝・はつ・砂肝も入るそうです。（初めてっ！）
そして。。。この時期にこんなに太いネギって珍しい！
ネギだくのお鍋ですｗ（下のほうには鶏肉入ってます
）
そして〆は・・・まずおうどんと、それから・・・白いご飯にお味噌出汁の中に生卵を落としてお味噌卵にしたものをのっけて卵ご飯でした。
うまーーーっ！
（↓食べかけでスミマセン
）
お味噌かなり黒いのにお店オリジナルのブレンド味噌で、サラッとしていて全然くどくなくてめっちゃおいしかったです。
胃も心も満たされちゃいました
ごちそうさまでした