六本木ミッドタウンにある 「HAL YAMASHITA 東京」へ。
ワールドグルメサミットに、ただ一人日本代表として参加した
山下春幸シェフの新和食レストラン。
とっても気になっていたのです
頼んだのは、「お昼のライトコース」 3,800円
まずは、梅スパークリングで乾杯
最初に出てきた、パン。
小さくてソースを付けて食べる。
この小ささ‥･小食のワタシにはとってもいいよ
<上> マグロの軽い漬けグリーンサラダ仕立て
黒玉葱ドレッシング ＆ ハニードレッシング
<下> 世界一小さいキュウリ
サラダでこの満足感
なかなかないよ。
今まで食べたサラダの中でも秀逸
この美味しさは記憶に残ります
<上> 有機干し椎茸とお米のスープ
<下> 真鯛のガーリックバター醤油ソテー
新和食 HAL YAMASHITA STYLE
スープは、あのルイヴィトンガイドに登場した物。
美味しい
お魚もイクラと海苔がたっぷりのソースで
テンションあがる～
名物 神戸牛の小さなカレーライス
スパイシーでちょっと辛め。
深いお味。
アフタードリンク
炭火焼アイス珈琲を。
和菓子 種子島の紫芋の浮島
Ａちゃんなんと昨日がお誕生日
オメデト～
パチパチ。
お店にお願いしておいたら、
こんな素敵なプレートが出てきました
お写真も撮ってくれて、プリントしてプレゼントしてくれた
※ <右>ボブヘアがお似合いのＡちゃん♪
「お昼のライトコース」
そんなことないない
もうお腹いっぱいですから
有名店の1万円ランチと比べても
満足感になんら変わりなく
料金からいってお得感あり
猛烈にオススメ致します(笑)