栗ご飯 | ハンドメイドとおうちのこと。

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ハンドメイド大好きな3児の母のブログ
長野県松本市「おさんぽカフェ」「cafe the grove」にて委託販売しています。

信州はずいぶん寒くなってきました。

もう栗の時期は過ぎ去りそうですが、今更ながら栗ご飯を作りましたぺこ

近所のスーパーで一キロ400円!
安い♪
迷わず買いましたラブ

毎年栗ご飯を作っていますが、今年は節約バージョン(笑)


栗だけ食べてる…

餅米は高いので、普通のご飯3合に対してお餅一つを小さく切って一緒に炊きました。
他はお酒、醤油、みりん、塩を適当に(笑)
意外といい感じでした♪

お彼岸にはおはぎを作ったりしますが、ご飯はこれからはこの方法でいこう!(家族にはバレるまで内緒)

栗を剥くのは大変だけど、やっぱり生栗から作る栗ご飯は最高ですWハート