梅干し

あっという間に７月も終わり、明日から8月(^_^;)

今年も梅干しを漬け、あとはカラリと晴れた日、２〜３日選んで天日干しするのみ

今年は庭の梅の木に全く実がなりませんでしたが、買ったのとご近所さまから譲って頂いたのとで、梅干し、梅酒、梅シロップ、梅酢・・・etc

レパートリーは減らす事なく仕込みました(^o^)

味わいたい方は「こころみ」へ！！！