発酵食品ワークショップに５～6回程通った私。
昨日は、そんなワークショップやセミナー参加経験者を
対象にした【大発酵パーティー】に参加して参りました！
ワークショップで得た発酵知識を生かし、ひとり一品
持ち寄り、八海山の日本酒と共に楽しむ大パーティー☆
利き酒選手権あり、優秀な持ち寄り食品には 各種 料理賞も
与えられ、盛り沢山！
お腹も気持ちも満たされた１日でした
やはり、セミナーやワークショップ参加経験者は、日頃より
「食」に興味がある方々ばかり
食べ物飲み物の話に、大いに盛り上がりましたよーー
こうやって「食」を通じて人と人が繋がっていくって
幸せだわ～