三ヶ月ぶりにイブリドさんへ。
ピアノが置いてあったり、シェフの髪の毛が伸びていたり...久しぶりな感じ。
Bコース
サラダには甘いスイカ入り、初ものでした。
パスタはトウモロコシとウンドゥイヤ(辛いサラミ)のカヴァタッピ
辛いものが苦手だけど、クセになる味。
メインは魚とお肉それぞれ注文。
*カマスのソテー
*越乃鶏のオーブン焼、ニンジンとカボチャ
鶏肉は外はパリッパリで、下に甘いニンジンとカボチャがあり、素材がイキてます。
デザートは桃のジェラートにバジルのクレーマのせ
今日も美味しかったな。
ランチが11時からオープンしてくれるのは有難い。