この度、フーディストアンバサダーに
就任いたしましたー
!!
ということで、可愛い〜♡
カットボードをお送りいただいたので
早速使って、簡単な蒸しパンを作ってみたよ
材料 4個分（8cm×5cm）
ホットケーキミックス 100g
ココアパウダー 小さじ2
A卵 １個
A砂糖 25g
Aサラダ油 15g
牛乳 大さじ１
作り方
① ココットにグラシン紙を入れる。ボウルにAをいれて泡立て器で混ぜ合わせる。牛乳を加えて、さらに混ぜる。
② ホットケーキミックス、ココアパウダーを加えて混ぜたら、①のグラシン紙に４等分に流し入れる。
③ フライパンに布巾を敷き、水を１cmほど高さまで入れて火にかけて煮立たせる。そこへ②を並べいれたら、蓋をして中火で13分ほど蒸す。
ポイント
・サラダ油は米油で代用も可能です。
また、牛乳は豆乳でも代用が可能です。
・粉を加えたら混ぜすぎず、
生地がもたっとする程度でOK
・蒸している間、水が足りなくなってきたら
追加で水を足して調節してください
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