𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦
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フーディーテーブルアンバサダー
2022年 新人賞!!
【汁まで飲み干す！さっぱりスープそうめん】
冷やし中華風♪簡単
スープまで、しっかり全部飲み干せる！！！！
冷やし中華風のさっぱりスープそうめん💓
暑い時期にとってもピッタリで、冷蔵庫にある材料とそうめんがあればすぐできちゃう！
とっても簡単です😊！
おいしすぎてさらっと食べられちゃいます😊
材料 1人分 10分
そうめん 2束(100g)
水菜 15g
ミニトマト 2こ
ハム 4枚
茹で卵 1個
Aしょうゆ 大さじ2と1/2
A酢、白いりごま 各大さじ1
A砂糖 小さじ2
Aごま油 小さじ1
A顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/2
A水 150ml
粗びき黒こしょう お好みで
作り方
①Aはボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。水菜は食べやすい大きさに切る。ハムは短冊切りにする。
②そうめんは袋の表示通り茹で、流水で冷やし、水けをしっかりと切る。
③器に②を入れたら①のスープを加え、水菜、ハム、ミニトマト、茹で卵を盛りつける。お好みで、粗びき黒こしょうをふる。
ポイント
💎そうめんは、手で絞って水けをしっかりと切ります。
💎お好みで和がらしを添えてもさらにおいしくなります！
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