レシピ本が絶賛発売中です 
おはようございます
今日は地域の夏祭り❣️
小さなお神輿があるので
役員で午後からお手伝いに〜
実はコロナで引っ越してきて
はじめてのお祭りなので
とっても楽しみ
ようやく元に戻ってきましたね
【鶏肉のネギしょうゆだれ】
揚げ焼きで節約ヘルシ〜♪
簡単揚げ焼きのヘルシー唐揚げ💓
少ない油でカロリーカット！！節約にもおすすめです＾＾
さっぱりしたタレが、鶏肉との相性抜群◎
ごはんが進む！男子もよろこぶ😊
ガッツリおかずです💓
材料 2人分 15分
鶏もも肉 300g
長ねぎ 1/3本
Aしょうゆ 大さじ2
A酢、ごま油、白いりごま 各大さじ1
A砂糖 小さじ1と1/2
片栗粉 大さじ3
サラダ油 大さじ3
作り方
①鶏もも肉はひと口大に切り、塩、こしょうをふる。長ねぎはみじん切りにしたらAとともにボウルに入れて合わせる。
②①の鶏肉に、片栗粉を全体にまぶす。
③フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②を皮の面を下にして入れる。片面3分30秒ほど、こんがり焼く。
④さっと油を切ったら器に盛り、①のタレをかける。粗びき黒こしょうをふる。かいわれ大根を添える。
ポイント
■鶏肉は、フライパンに入れたら動かさずにそのままにしておく。
■タレは冷蔵庫に入れておくと、味が馴染みやすくなります。
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