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【アボカドと卵のマカロニサラダ】
簡単濃厚♡箸が止まらない♡
少ない調味料でも、アボカドと卵で濃厚コクうま💓
これは、子どもも大好きな味！！😊
もう箸が止まらないです・・！＾＾
どのジャンルでも他のお料理と合わせやすくなっています。
味見でなくなってしまうので注意です😊
材料
4人分10分
マカロニ ・・・・・・50g
カニカマ ・・・・・・5本
アボカド・・・・・・ 1個
卵 ・・・・・・ 2個
Aマヨネーズ・・・・・・大さじ4
Aレモン汁・・・・・・小さじ1と1/2
A砂糖・・・・・・小さじ2
A塩 ・・・・・・少々
粗びき黒こしょう・・・・・・少々
作り方
①マカロニは、１リットルの水に対して塩（分量外・小さじ1）を加えたら、袋の表示通り茹でる。ざるにあげ、水けを切っておく。
②卵は沸騰した湯に入れ、8分茹でる。アボカドは1.5cm角の大きさに切る。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。
③ボウルにAを入れて混ぜ合わせたら、①、②を加えて混ぜる。茹で卵はゴムベラなどでで崩しながら混ぜる。 器にもり、粗びき黒こしょうをふる。
ポイント
■マカロニは3分茹でのものを使用しています。
■茹で卵はゴムベラで、4等分にて混ぜ合わせています。混ぜすぎると崩れてしまうのでさっと和える程度にします。
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