たらこのぽてとさらだ
新じゃがでポテトサラダを作りました😊
たらこを入れました＾＾
★お好みで明太子にしてもOKです😊
★じゃがいもはレンジでも大丈夫です。
(乱切りにして、600wで6～7分加熱、竹串で刺されば大丈夫です)
♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰ ⋱✮⋰ ⋱♱⋰⋱
＼作り方／
・・2合分(2-3人分)・・
じゃがいも…3個
玉ねぎ…1/2個
きゅうり…1/2本
たらこ…1腹～1腹半（50g）
ゆで卵…2個
ブロッコリー、プチトマト…お好みで
調味料
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ1
レモン汁…小さじ1
はちみつ…小さじ1
塩、こしょう…少々
1.じゃがいもを沸騰した火にかけ、茹でる。
2.きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切りにし塩でもみ水分をしっかりと取りしぼっておく。
3.じゃがいもが茹で上がったらマッシャーで潰し、よく冷ましておく。
4.調味料は混ぜ合わせておく。
5.よく冷ましたじゃがいもに
きゅうりと玉ねぎ、たらこを加え、
調味料を加えよく混ぜ合わせる。
ゆで卵、仕上げにブラックペッパーをお好みで振りかける。
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新じゃがでポテトサラダを作りました😊
たらこを入れました＾＾
★お好みで明太子にしてもOKです😊
★じゃがいもはレンジでも大丈夫です。
(乱切りにして、600wで6～7分加熱、竹串で刺されば大丈夫です)
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＼作り方／
・・2合分(2-3人分)・・
じゃがいも…3個
玉ねぎ…1/2個
きゅうり…1/2本
たらこ…1腹～1腹半（50g）
ゆで卵…2個
ブロッコリー、プチトマト…お好みで
調味料
マヨネーズ…大さじ2
牛乳…大さじ1
レモン汁…小さじ1
はちみつ…小さじ1
塩、こしょう…少々
1.じゃがいもを沸騰した火にかけ、茹でる。
2.きゅうりは輪切り、玉ねぎは薄切りにし塩でもみ水分をしっかりと取りしぼっておく。
3.じゃがいもが茹で上がったらマッシャーで潰し、よく冷ましておく。
4.調味料は混ぜ合わせておく。
5.よく冷ましたじゃがいもに
きゅうりと玉ねぎ、たらこを加え、
調味料を加えよく混ぜ合わせる。
ゆで卵、仕上げにブラックペッパーをお好みで振りかける。
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