カボチャのポタージュ、ローストビーフ、ローストポーク

週末料理です。

ローストビーフ、オーブンで作成

ローストポーク

こちらは湯煎で作成

ポタージュはタマネギを炒めて、蓋をして水が出たところにカボチャを投入

ミキサーにかけて粉砕

生クリームとコンソメ、塩コショウで味を調えて完成。