晩酌

普段、ビールと焼酎しか飲まないけど、本当は日本酒が一番好き

★晩酌セット

・さつま揚げ
・クリームチーズ奴
日本酒に意外と合うんだよね

★イカと海苔佃煮の和え
バターで炒めたイカと、
海苔の佃煮と和えて、
ワサビで風味付けした。


★塩昆布キャベツ
今日はカリカリに揚げた鶏肉を加えた。


★蓮根の豚肉巻き
片栗粉をまぶしてから焼いているので、外はカリカリだけど、中はジューシー。
柚子胡椒を少し乗せてると味が引き立つな


今夜は酒の肴のみ。
炭水化物なしなので、
少しは健康的かな？？