きょうは30度前後
毎日猛暑が続いていたので30度はちょっと暑さもひと休みの感覚になっています。
先日の
蓼科方面のんびり旅
観光予定も特に入れずに行き当たりばったり、いつもこんな感じ笑
帰り途中に富岡製糸場へと思いましたが
気温が36度予報で中止、無理をしないシニア旅です。
これでもしっかりリフレッシュできてるのも不思議笑
お土産は、
リンゴバターと蕎麦はちみつ
帰りに
横川SAに立ち寄り、“ 峠の釜めし”を購入して夕食用に。久しぶりにいただきました、美味しい！
味噌汁は、ワカメと玉ねぎ。
煮干しいりこのお出汁de
そのまま食べても良し、ダシに使っても良し、便利に使ってます。
冷や奴に香味麹をトッピング
栗原はるみレシピで作ってます。
コストコの冷凍牡蠣があったので、
牡蠣釜飯、作ってみました。
三つ葉がよかったね、何もなかったのでキュウリとニンジンのぬか漬けと卵
新生姜たっぷり入れた牡蠣飯、これでも美味しい！
白樺湖
ホテルの部屋ではマッサージ三昧
屋内プールで１時間ほど運動
夕食のデザートでした
“ルバーブソースdeパンナコッタ”
シャーベットのトッピングも美味しかったなあ。
こちらは、
栗原はるみレシピで最近作ったパンナコッタです。
キャラメルソースde
美味しく出来ました！
シニアの車での遠出旅もそろそろできなくなるかなあと夫と話しています。他に楽しみを見つけないとね、なんだか寂しくなるなあ！
