黄身なし卵！

埼玉県のスーパーで販売されていた卵に、黄身なしの

白身だけの卵が見つかったという。

通常の卵はニワトリの卵巣から排卵された卵黄が核となり、

分泌された卵白に覆われて、黄身と白身ができるという。

この白身だけの卵は、健康上には全く問題ないとのことで、

しかし薄気味悪いという。

１年に数回こんな卵が発見されるという。

私は今まで50年以上生きているけど、こんな卵は見たことありません。

不思議ですね！