セブンイレブンの加盟店では、賞味期限の迫った弁当をどうするか？
つまり見切りして販売するかどうかで困惑しているようだ。
私たち利用者からすれば、見切り販売をしてくれた方がいいけど、
経営者によって意見が分かれているという。
見切り販売をして、少しでもロスをなくそうと考える踏み切ったオーナーは
お客には喜んでもらい、環境問題にもプラスの影響がある、
更に利益率がアップしたということで効果があったという。
一方のオーナーは近くに競合店が増えて、安易に見切りをすると、
値下げ競争になり、自分で自分の首を閉めることになるという意見。
公正取引委員会は、セブンイレブンに対して、見切りをした経営者に
不当な圧力をかけた経緯があるとして改善命令を出したという。
どちらがいいかはわからないけど、今後論議を呼びそうですね。