日本では原油高騰のあおりを受けて漁業は大変な状況だと聞いた。
更に、高齢化、後継者不足など、もろもろの問題を抱えて、このままでは
魚が食べられなくなるのではという声もあるようだ。
それに比べて、北欧のノルーウェイーの漁業のことが紹介されていた。
大きな漁船に最新の装備、乗組員の数は日本の半分以下、専属のコックさんまでいて、給料は医者並みとか。
何でここまで待遇がちがうのか?
それは国の関与のあり方。
食に関する考え方がちがう、高価でも付加価値をつけて、
みんなで漁業を守っていこう、
そんな考え方を、国が率先して行う。その違いがあるようだ。
今すぐに同じようには行かないけど、国がもう少しリーダーシップを発揮するかにかかっているように思う。