カレーを食べると記憶力が高まる？

インドにアルツハイマー型の認知症の患者が少ないことに目をつけた

ある研究者が、インドの食生活について調べたところ、カレーのスパイスに

含まれるターメリック（ウコン）が

、加齢により脳の神経細胞が痛むことを防ぐ効果があることが

わかったそうだ。

ターメリックの化合物を使ってラットに与えて実験したらその効果が

現れたという。

アルツハイマー型の認知症を予防することができるかも知れない。

私はカレーは好きですが、まだ効果が少ないかも知れない。

最近モノ忘れが多いので。