朝から曇り空の札幌！気温も平年並みとかで半袖には涼しい長袖には暑い来たきり雀の爺には困った気温！
さて、今朝の朝麺は朝ラー
具材沢山の冷たいラーメン！
冷やし中華から予定変更！(冷やし中華のタレを作る材料が無かったので通常のスープを冷やしました)
具材はパリパリピーマン、きゅうり、茹で豚肉、炒めたぶなしめじ、錦糸卵になりきれなかった焼き卵、白髪ネギ、油で炒めたアスパラ！
スープはいつもの様にベル食品ラーメンスープの素華味塩味(でも失敗です冷やしたら油が固まった)
それなりに美味しくいただきました。
次回はオリーブオイルでスープを作ってみようと思う次第で、、、
最近パリパリピーマンに若干のめり込んでいてほぼ冷蔵庫に入っています。作り方は種を抜いたピーマンを水に入れて冷蔵庫で冷やすだけ！急ぐ時は氷水に浸します。
ピーマンも育ててみたいけど唐辛子と雑交しちゃうからな！いつか育てよう！