久しぶりに激辛ブログを投稿しようかと。
中本高田馬場で、北極やさいシャキシャキを注文。
シャキシャキというのは、オーダーごとに野菜を炒めてくれるバージョン。ただの北極やさいは、蒙古タンメンのクタクタ野菜が乗っかります。
野菜はもやしが多くて、キクラゲ、ニンジン、キャベツ。あとタケノコが入るはずなのですが、今日は見当たらない。。。🥲
スープは味噌ベースですが、そんなに味噌は濃くないです。シンプルな北極は唐辛子のストレートな辛さが尖ってますが、野菜炒めでちょっとマイルドになってます。今日はさらに辛さがマイルドでした😅
麺量は北極なので、デフォルトで大盛り。少食の方は麺少なめコールをお忘れなく。
とりま、ご馳走様でした。