ひさしぶりに激辛のブログを書きます。
小作(青梅線)にあるすこびるさん。人生で一番の麻婆豆腐だという方もいるので、相当気になっていました。小作に行く用事が中々ないので、ずっと宿題となっていました。
終戦記念日の日になんですが、予定もないのでえっちらおっちら向かいました。しかし、自宅から1時間半かかりましたよ。
扉をひらくと、左手に靴箱があり、靴をぬいであがるという中々不思議なお店です。一般の住宅をお店に改造したんですね。
メニューは麻婆豆腐しかありません。麻婆豆腐+ライス+杏仁豆腐がCセット。それに棒棒鶏がついたものがBセット、その棒棒鶏セットにさらに麻婆豆腐がダブルになったAセットの3つです。
辛さは1~4まで選べますが、痺れは変更できません。
さて普通のセットを3辛でオーダしました。一見さんでMAXを頼むと怒られそうな感じでしたので💦
ご飯は小盛、普通、大盛が選べます。
さて出てきた麻婆豆腐は結構な量があります。ダブルにしなくてよかったー(笑)
花山椒がたくさん入っています。最後にカイエンペッパーがたっぷりかかっています。これで辛さを調整しているようです。
早速いただきます。まず豆腐が激熱。胃袋の中に落ちても熱い。辛さはその熱さできついかと思いましたが、3辛なら辛い物好きな人にはちょうどよいでしょう。中本の北極がおいしくいただける人なら、4辛でも十分に行けそうです。しらんけどwww
人生で一番うまいというほどではありませんでしたが、近くにお店があったら行きつけにはなるお店でした。
ごちそうさまでした。