試作状況を上げられていませんが何とか進めております、紅咲です。
さて、メニューの方ですがほぼ暫定メニューのまま行こうと思います。
値付けしたのでご確認ください。
《きまぐれカフェメニュー》
【 盛り合わせ】
3種¥950 /5種¥1200 (以下から選択)
・きのこマリネ
・かぼちゃのオレンジマリネ
・キャロットラペ
・生ハムアボカド
・生ハムフルーツ
・秋味テリーヌ
・えびとブロッコリーのアリオリ
・スモークカモ~ベリーソース~
【 サラダ】¥850
・生ハムのシーザーサラダ
・フルーツサラダ
【 パンキッシュプレート】¥1200
・ほうれんと草ベーコン
・かぼちゃとサーモン
【 パスタ】¥950~(お好み相談)
・ボロネーゼ
・アラビアータ
【 スイーツ】
・フルーツタルト¥520~(何があるかは聞いて下さい)
・ロールケーキモンブラン¥450
・まるごとかぼちゃプリン 1/2個¥450 1個¥600
【 ドリンク】
ソフドリ¥350~/アルコール¥500~
※即席アレンジ可能なものもあるのでお気軽にご相談ください!
※ドリンク詳細は別途一覧あり
こんな感じです。
フルーツタルトは今のところ無花果、柿、葡萄はやります。各数は少なめですので絶対食べたい!とかあれば予め連絡ください。
ほかにもいい果物があれば増やす予定ですのでお楽しみに!


