”一ヶ月ぶりの休日！！”

しらたきのダシ醤油炒め 、作りました❣️

香さんのレシピ通り、

しらたきを空炒りして、ダシ醤油とお酒だけで炒めて、最後にごまラー油をかけて炒めて。

このあとは、少し、私流に、
①一味を少々、②盛り付けの時に、ちりめんじゃこと白ごまをぱらり。

「しらたきが美味しかった」と空のお弁当箱を渡され、『あれっ？お肉は？』と思ったけれど😅

まあ、美味しかったんだから、良しとしましょう。

香さん、ありがとぉ〜👍