ABASTUR 2017 その他のブース

アバスターはホテル・喫茶店・レストラン向けのエクスポ。

今回のテーマは？

メキシコ？と思いましたが、イタリアでした。

ピザ窯屋さんやパスタ、小麦粉、パンのオーブン、お皿、陶器、椅子、ベッド、アメニティの業者などなど色々きていました。

個人的に興味深かったのは

オーガニックの卵。

つるんとしていて、つまんで持つことができる。

アグアスカリエンテスに卸しているか聞いたところ、北はレオンのメガ迄しか売っていないとのこと。

日本人は卵かけご飯を食べるので生で食べられる新鮮な卵は不可欠！？です。

アグアスカリエンテスは価格の都合で卸していないとのこと。残念。

ワインを提供していたり、ピザやパスタが食べられたり、イタリアのエスプレッソマシンでコーヒーが飲めたり至れり尽くせり。

お昼は毎日ピザでした。

おかげで少し太りました。

ではまた。