バレンタイン
終わりましたね…
終わりましたね…特に大きなイベントとは思ってないけど
スイーツ好きな私たち。特に夫はもう既婚者で職場でチョコ貰えないからとかゴニョゴニョ言ってる💦そんなこと言われなくても準備してるよ！と。
ただ一昨日暖かくなったのを機に
誰もやらないアパートの雪かきをやって
ひどっい筋肉痛に襲われ
昨日は簡単に作れるチョコスイーツに🍮🍫
志麻さんレシピのチョコムースにしました
これがまぁ簡単なんだけど純粋にチョコレートを味わいたい方にぴったり
板チョコを湯煎して
卵を黄身、白身に分けて白身はメレンゲに！
チョコレートと黄身を混ぜて
メレンゲを３回程分けて混ぜ型に入れて冷やす！チョコレートはKALDIに売ってたオーガニックチョコにしました
砂糖も入れないのはチョコレート本来の味を活かしたいので、一切入れないのが我が家流のアレンジ
カカオマス配合が優先かつ植物油脂の入ってない本当のチョコレートを使うと、後味引かず胸焼けせず…素材選びって大切だと実感。。
夫も喜んでくれて満足
ちなみに1人で私は1人で食べたーー！日中に！
夜はなるべくスイーツ控えてるので…
食べたのがこちら
六花亭のバレンタイン限定スイーツ
チョコマロン🍫🍫
普段売ってる商品ですがこちらはラム酒が効いてて甘さ控えめな大人向けです！お酒弱い私ですが少しずつ食べれば大丈夫でした
上品な甘さで美味しかった
また来年も買いたい！！！
夫には昨日夕食後に食べてもらいましたが
夕食メニューを野菜中心・蒸し鶏胸肉メインにして、なるべく脂質を抑えたものに💡
夫氏は結婚後一年、わたしの保健指導の下で13㎏ダイエットに成功し今も適正体重をキープしています。。。
ただ食事の嗜好は変わってないので、
嗜好品摂るなら日中に！が基本ですが、どうしても夜遅くなるなら献立内容で調整できるようにしてます💡
あとは食べ過ぎた日を入れて3日間で献立を考えると翌日翌々日にリセット出来る！
メリハリをつけて栄養素を考慮した献立にするのがおすすめです💡
食事の時間は唯一の楽しみでもあるので、
また美味しかったものについて語ろうと思います