8/8(土)に、前回
に引き続いて、カクテル同好会の飲み会を行いました![]()
今回もダイニングバーを利用してのイベントでした。
参加者の数は23人で、前回を若干上回ることが出来ました。
…ただ、本当は30人前後の規模を目指していたのですが、やはり日取りが悪かったですね![]()
お盆休みの初日でしたので、帰省や旅行等、他の予定が入っている方が多かった印象です。
次回は30人を達成したいです![]()
とはいえ、当日はかなりの盛り上がりでございました![]()
男性も女性も半数近くが初参加の方々だったのですが、
やはり皆様、素敵な人達ばかりでした![]()
バーやカクテルの知識が豊富な頼れるお兄さん、
盛り上げ上手な姉御キャラ、
爽やかスポーツマン系なイケメン君、
清楚なお嬢様風の美人さん、
皆々様、本当にようこそおいで下さいました![]()
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会場は、大須商店街に程近い、『ルナビアンカ』
というお店でございました。
パスタやパエリアといったイタリアンのダイニングバーでして、
赤を基調とした店内は、
イタリアの代表的なリキュールである「カンパリ」や「アペロール」を彷彿とさせる雰囲気で、
思わず食欲も刺激されてしまいます![]()
そして、このお店の一番のウリ(と私が勝手に考えていること)は、
飲み放題で選べるお酒に、
ちゃんと「カンパリ」と「アペロール」のカクテルも入っている、
というところですね。
カンパリはともかく、アペロールはかなりめずらしいのではないでしょうか![]()
ここで、知らない人のために、
そして、私自身の知識の整理のために、
カンパリとアペロールについて、少しだけ解説を加えたいと思います。
カンパリもアペロールも、どちらもハーブ系のリキュールでして、
その赤色がとても鮮やかなお酒でございます。
カンパリの方はかなり有名なお酒でして、知っている方も多いのではないでしょうか![]()
ただその分、ハーブ独特の苦味がちょっと苦手、という人も結構多い印象ですね![]()
アペロールの方は、知名度こそカンパリに劣りますが、
味の方は万人受けするものになっております。
オレンジの風味が利いており、ハーブの苦味が上手く中和されていて、
とても爽やかな味に仕上がっているんですよ![]()
ちなみに、この2つをベースとしたカクテルでしたら、
私は、「スプモーニ」と「アペロールモーニ」がお気に入りですね![]()
(念のためですが、「スプモーニ」はカンパリがベースのカクテルですよ)
どちらも、トニックウォーターとグレープフルーツジュースで割るだけという、
比較的シンプルなカクテルでして、
夏の時季にピッタリな清涼な味わいを感じさせてくれます。
特に「スプモーニ」の方は、カンパリ独特の苦味が上手く抑えられていて、
それでいて苦さを完全に殺すのではなく、
トニックとグレープフルーツの甘酸っぱさと程良く調和していまして、
とても美味しいんですよね![]()
さて、話を飲み会の件に戻しますが、
今回は前回の反省を活かすことを意識いたしました![]()
(前回)
駅から会場までの順路を事前に案内しておくべきであった。
(今回)
前日にしっかりとアナウンスいたしました。
(前回)
乾杯前の私の挨拶が長くて堅苦しかった。
(今回)
簡潔に終わらせるように心掛けました。
(前回)
二次会のことを全く想定していなかった。
(今回)
事前に二次会の出欠を確認し、
女性の参加がほとんど見込めなかったことが判明したため、
予め二次会は無い旨を周知しておきました。
ただ、もちろん、新たな反省点は尽きません![]()
まず、予約名(私の本名の苗字)を参加者に周知し忘れていたため、
お店に入ってくる際に、結構な混乱が生じてしまっていたようです。
(前回はちゃんとそこまで予想して、苗字を周知していたのに……
)
また、前回は1回だけ席替えを行ったのですが、
今回は1度も行いませんでした。
といいますのも、全体的に会話がかなり盛り上がっていたため、
席替えによって水を差すのを嫌ったからでございます。
しかしながら、後日友人に聞いたところ
(この友人も、この会に参加してくれていました)、
私から遠くの方の席では、
盛り上がっていたようで実は会話のネタが尽き掛けていたテーブルもあったようで、
実は席替えを行った方がよかったのかもしれません![]()
やはり何事も、何度行っても、まだまだ改善の余地は出て来るものですよね![]()
これからも、サークルの企画・運営に関して、
一歩一歩確実に前進・成長していきたいと思う所存です![]()
そしていつか、私のささやかな野望である、
参加者それぞれが自分自身でカクテルを作りながら飲んで楽しむ
という会を実現させたいと思っております![]()
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それでは、ご閲読ありがとうございました![]()












