春の山菜
フキ
山小屋付近、空き地でゲット
人生初の山菜採り
山菜は下処理が大変だけど
旬の物だし
美味しいから頑張っちゃう
油炒め煮
パパ作ウド皮の金平
山菜の下処理で
手が回らないので
お願いしました
風味と苦味
大人なお味です
パパ作ウドの酢味噌和え
細竹と鯖味噌缶の
煮たやつ
麺つゆ入り
ワラビの麺つゆ漬け
豚バラとフキの煮物
生姜千切り
入り
母ちゃん大好き〰
細竹の天ぷら
衣に青のり混ぜてます
塩で頂きました
細竹の混ぜご飯
人参、舞茸入り
細竹のグリル焼き
ソイのアクアパッツァ
ホタテの稚貝が
イイ仕事
してくれました
最後の表情が可愛い