料理人の学校給食 | 宮城県松島 松庵 女将奮闘記

料理人の学校給食

こんにちは。

松庵  横山でございます。

松島は雪がチラホラ舞っています。

さて、本日は松島第2小学校に秋田料理長

と片柳君と行って来ました!



なぜならば…

この度、四季彩食料理コンテストで

松庵内にある「れすとらん海音」が

グランプリを頂き、そのご褒美として

学校給食のメニューに作品の一部を

使用して頂きました。

それは、森林鶏の人参ソースかけ♪



地元ホテルの料理人が関わる学校給食の

目的は小学生にホテルの仕事を知る機会と

食の大切さを学んでもらう為だそうです。

松島の小学生は幸せだなぁ~!

5年生のみんなの笑顔に元気を沢山頂け

ました(T-T)

明るく楽しいお友達が多かったなぁ~!

後ろの席でいっぱい笑わせて頂きました。



松島町の食育の取組み素晴らしいですね。

未来の料理人達になって欲しいなぁ~。

就職お待ちしてます♪



















ちなみに…森林鶏の人参ソースかけは

松島冬ランチで2月末まで海音(うみね)で

召し上がれます(*´∀`*)

是非お出かけくださいませ。



れすとらん海音
022-354-3111
http://m.shoan-umine.com/umine/