研修終わる

こんにちは。

松庵の横山でございます。

紫外線が気になる季節ですね。

さて、箱根にございます山の茶屋より

研修に来ていた近藤佐和さんが

松庵を旅立ちました。

当初は、松庵新体制のメンバーで

佐和ちゃんのパワーに圧倒し

どうなることやらと不安がありましたが

この2週間でみんなから確実に慕われた

佐和ちゃんでした。

そんなパワフルな佐和ちゃんからの

総括を紹介します。

「レトラン業務と旅館業務を並行して

営業する難しさ大変さ皆さんのタフさ…

色々気付いた2週間でした。

私たちは、サービス・接客に専念させて

もらえます。電話の応対もしてないし

食事出し、下げ物の片付け布団上げは

番頭さんが手伝ってくれます。

男手の必要な力仕事も番頭さんが

やってくれます。

女性スタッフが多い松庵は本当に

大変の連続ですね。

そんな中、支配人から感謝の気持ちを

常に表現する大切さを教わりました。

当たり前が実は色々な人が関わって

成り立っている事を忘れないように

心がけます。有難うございました」


佐和ちゃん2週間本当にありがとう。

佐和ちゃんに出会えて良かったです。

佐和ちゃんは、もう松庵ファミリーの

一員ですよー。

このご縁をこれからも大切にして

行きたいです

佐和ちゃん、夢が実現できる事を

松島で祈っているよん♪





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