七月の思い出アルバム＊厳選バージョンその七
古民家暮らし体験お泊まり会の三日後。
今度は山の家の我が家で一泊合宿が行われました
半年間、オンラインで受講していた講座の卒業合宿と銘打った「お泊まり会」です。
我が家は、平屋建て2LDKのとっても小さな山小屋なので、これまで泊まりがけでいらっしゃるお客様は最多で三名、私を含めて四名が物理的に限界だと思っておりました。
次男クンが学生時代にサークルのお仲間たちと九人で雑魚寝をした…って言う事はありましたが、
それは例外中の例外のコトで。
それが今回、私を入れて大人九人で夕飯を囲み、お一人は、なんと日帰りで帰られたのだけど、八人で泊まると言う…私にとっては初体験。
初めて、レンタル布団なるモノを手配致しました。「え〜〜
無理じゃない
」って思っても、やってみれば、なんとかなるモノで、また一つ「自分の枠」が外れた気がしましたよ
夕飯は、私が六品用意して、後は持ち寄りにして貰ったり、我が家のキッチンで腕を振るって貰ったり、でとっても豪華で賑やかな食卓となりました
私が用意したのは、
ズッキーニのソテー
コリンキーの中華風サラダ
大豆ミートの唐揚げ
プチトマトのハチミツレモン漬け
玄関前に自生している野生三つ葉のツナ缶和え
大根と鯖味噌缶とうずら卵の煮物
竹の器は、メンバーさんの中のお一人が、ご自分の家の山から竹を切って作って来て下さった物。
とっても素敵
で、全部は収納し切れないけど収納出来る限り頂いちゃいました。
ひこさん家の青紅葉の葉と、竹の器、見た目にも涼しげで、来月のお客様のおもてなしにも重宝しそうです
この話は、続きます